<탈무드> 에 의하면 유태인들은 특히 보건 위생에 대해서는 아주 엄격하다. 몇가지 사례를 들어보자.* 물을 마실 때에는 사용 전에 컵을 닦고, 사용한 뒤에도 또 닦아라.* 자기가 먹은 컵을 닦지 않은채 남에게 주어서는 안된다.* 안약을 눈에 넣기 보다는 아침,저녁에 물로 눈을 씻는 것이 더 낫다.* 의사가 없는 곳에서는 살지 말라.* 화장실에 가고 싶을 때에도 잠시도 참지 말라.