왈츠의 왕 요한 슈트라우스는 시간 절약가로도 유명하다.

그는 비엔나의 어느 식당에서 식사하면서 테이블 위에 놓여 있는 메뉴 뒷장에다 왈츠를 써 나갈 정도로 시간을 한순간도 허비하지 않았다.

그러나 그의 부인은 저녁 식탁에서 자기와 대화를 하지 않고 작곡만 한다고 트집을 잡아 그를 버리고 가버렸다.