레스토랑 지배인이 여종업원들을 모아 놓고 한마디 했다."여러분, 오늘은 한껏 단장을 해주기 바랍니다. 분도 더 바르고, 입술 연지도 더 빨갛게 칠하세요.""오늘은 뭐 특별한 일이라도 있나요" 여종업원 반장이 물었다."아니, 그런 게 아니라…..." 지배인은 잠시 머뭇거리다가 말을 이었다."오늘 쇠고기가 약간 질기거든."《샘터 1995년 7월호에서》