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같이 먹으면 이로운 식품

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성경에서는 모든 것이 협력하여 선을 이룬다고 기록되어 있다. 인간도 서로 부족한 부분을 채워주는 상보적인 관계가 있다. 이러한 사람들끼리 협력하여 일을 하면 서로의 부족한 점을 보충하며 일의 완성도를 높일 수가 있다.같이 먹으면 이로운 식품식품중에는 같이 먹으면 이로운 것들도 많다.쇠고기에는 단백질이 많고 비타민과 칼슘이 적다.그러나 깻잎에는 칼슘과 철분,비타민이 아주 많이 들어있다.쇠고기에는 콜레스테롤이 많고 또 태우면 발암물질이 생기는데 깻잎의 엽록소와 비타민C가 발암물질의 발생을 막는 작용을 한다.알칼리성 식품인 감자에 산성인 돼지고기를 함께 먹으면 영양상 효과적이다.생선회나 구이에 무를 곁들이는 것은 산성식품인 생선을 중화하는 작용을 하기 때문.무에는 소화효소인 아밀라제가 들어있어 소화를 돕는다.또 두부와 미역,오이와 멸치,고구마와 사과 등을 함께 먹는 것도 영양상 좋다./윤봉섭

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